계란 단백질
안녕하세요음식을 골고루 먹는것이 좋다는 것은 알고잇지만 실제로 어떻게 도움이 될지는 구체적으로 확인이 안되었을텐데요,최근에 단백질 섭취에 대해서 다양성을 추구했을때의 이점을 볼 수있는 연구가 있어 흥미롭네요이 연구에서는 식품의 단백질 공급원을 다양하게 섭취했을때 사망률 과의 관계를 살펴보았는데요, 중국인을 대상으로 한 연구라서 우리나라도 비슷하지 않을까 싶습니다.연구에서는 단백질별로 섭취량과 사망률의 관계도 살펴보았지만 단순히 단백질의 종류 갯수와 사망률과의 관계만을 살펴보았을때 사망률이 감소하는 결과가 나왔습니다.단백질의 공급원이 되는 식품으로는 고기 , 생선, 콩단백, 가금류,계란 등등 또는 곡류에 포함된 단백등 여러가지가 있는데요,이런 각각의 단백질의 특징을 차치하고라도 골고루 먹는 것 자체가 매우 유리하게 작용하는 것 같네요~우리가 식품을 섭취할때 탄수화물 단백질 지방의 비율도 골고루 섭취하라고 하지만 같은 에너지원 같은 성분이라도 식품의 종류를 다양히 할수록 좋은 면은 확실히 있을 것으로 예측됩니다.그래프 모양으로 봤을때는 섭취량을 늘어도 사망률이 올라가지 않은 단백질 식품으로 (L- SHAPE) 계란과 생선이 있었네요~골고루 먹는게 싫으신분들은 주력 단백질원으로 계란이나 생선을 섭취하시는 것도 방법이될지도 모르겠네요^^오늘도 즐겁고 행복한 하루 보내세요^^
대전 크리스마스 진료_ 공휴일진료, 독감코로나 검사, 수액안녕하세요 크리스마스가 내일로 다가왔네요 요즘 한파로 인한 추위가 엄청난데요, 이럴때 컨디션 저하는 …m.blog.naver.com
